КАК ПРИГОТОВИТЬ ХАЛВУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?

2-3 стакана семян подсолнуха (количество зависит от желаемого объема приготовленной массы) 

1,5-2 стакана муки 

1-1,5 стакана сахара 

Треть стакана воды 

½ стакана подсолнечного масла. 

ЯБЛОКИ МОЧЁНЫЕ

1.

Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку. Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились. Оставить на неделю при комнатной температуре, а затем унести в холодный подвал. Через месяц яблоки готовы, хранить можно всю зиму , до весны.

КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНЮЮ АППЕТИТНЕНЬКУЮ КУРИНУЮ ТУШЕНКУ

Недавно у меня появилась дача. Вот и приходится каждый раз голову ломать ,что брать с собой из еды.Так как  времени там нет особо  что то "выготавливать" и тушенка как раз там не помешает

 

Для тушенки взяла куриные бедрышки

 Точного рецепта здесь нет.У меня было 10 шт больших бедрышек и выход 6  шт поллитровых банок

КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ от ТАК ПРОСТО

Бывало ли у тебя такое, что ты попробовала блюдо в ресторане, нашла потом его рецепт, приготовила, но оно получилось совершенно не таким вкусным? И дело вовсе не в особых продуктах, ведь ты покупала самые лучшие. Секрет состоит в простых трюках, которые часто используют шеф-повара.

Редакция «Так Просто!» раскроет тебе 15 гениальных кулинарных хитростей, благодаря которым ты сможешь готовить как в ресторане.

Закуски к Пиву - Пивная тарелка из закусок во фритюре

Ингредиенты (количество и вес на ваше усмотрение):
1.Грибы
2.Хинкали
3.Хлеб черный (бородинский)
4.Фарш
5.Горчица, сметана, масло растительное
6.чАснок

Способ приготовления:
1.Выпить пива

Жареные пельмени, как правильно и вкусно пожарить пельмени

КАРТОФЕЛЬ РЁШТИ - ШВЕЙЦАРСКАЯ КУХНЯ

Картофель Рёшти - Швейцарская кухня

Ингредиенты

• Картофель - 1 кг.
• Сливочное масло - 120 г.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Картофель очистить от кожуры, нарезать на крупные куски (на 4-6 частей каждую картофелину). Сварить до полуготовности в подсоленной воде, 5-6 минут после закипания. Слить воду и дать картофелю остыть до такой степени, чтобы его можно было брать руками.
• Шаг 2 Пока остывает картофель, растопить половину сливочного масла.
• Шаг 3 Картофель натереть на крупную терку.
•