Показаны сообщения с ярлыком Завтраки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Завтраки. Показать все сообщения

воскресенье, 1 ноября 2015 г.

среда, 21 октября 2015 г.

ВАТРУШКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С КУРИНОЙ НАЧИНКОЙ.

Не хотите возится с пирожками - приготовьте эти ватрушки картофельные с куриной начинкой. Их можно подать и в качестве закуски или просто как отдельное блюдо к завтраку или ужину. Очень вкусно и празднично!

TRw0Y81Vm2A (604x453, 171Kb)
Ингредиенты:
Для картофельных ватрушек:
пол кило картошки
1 яйцо
0.5 чайной ложки соли
2 столовых ложки муки
зелень
сыр
Для начинки:
250 грамм куриного фарша
2 луковицы
специи
1 столовая ложка майонеза
немного чеснока

понедельник, 12 октября 2015 г.

Простой и красивый завтрак из яиц.


От такого завтрака вряд ли кто-то откажется! Нежный яичныйомлет в форме рулета с начинкой — то, что нужно, когда хочется чего-то действительно оригинального. Еще одно преимущество этого симпатичного блюда: то, что приготовить его можно меньше чем за 15 минут. Круто, что и говорить! 

Рулет из омлета в пластиковом мешке

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 2 нарезанных ломтика ветчины или любое другое мясо
  • 1/2 чашки тертого твердого сыра
  • 1 ст. л. мелко нарезанного лука
  • 1 ст. л. нарезанного болгарского перца
  • 2 ст. л. нарезанных помидоров
  • 2 ст. л. нарезанных шампиньонов
  • 1 ст. л. томатного соуса
  • соль, перец, специи по вкусу
  • плотный пластиковый пакет с застежкой (при варке он не будет выделять вредные вещества в продукты)

понедельник, 3 августа 2015 г.

Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне. 

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.
Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Ингредиенты
4 булочки (Самые обыкновенные, которые в Ашане поштучно продают)
4 яйца
4 кусочка вечины
1/2 стакана натертого сыра (любимого, главное, чтобы он был мягким)
Зелень (по желанию)
Дополнительно понадобится фольга для запекания


понедельник, 27 июля 2015 г.

Пицца на сковороде!


Ингредиенты:

●2 яйца
●1 стакан кефира
●2 ст.л. сметаны (необязательно,можно больше кефира)
●0,5 ч.л.разрыхлителя (без горки)
●соль
●мука (тесто должно быть по консист. как сметана)
●начинка любая


понедельник, 20 июля 2015 г.

Что приготовить на завтрак ребенку: 10 рецептов

Что приготовить на завтрак ребенку: 10 рецептов




1. Геркулесовую кашу. Нет ничего проще! Всыпьте в кастрюльку 100 гр. овсяных хлопьев, залейте их 150 мл. воды, доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня, добавьте 200 мл. молока, сахар по вкусу, оберните кастрюлю теплым полотенцем и оставьте томиться в течение 15 минут. Готовую кашу заправьте сливочным маслом, разложите по тарелкам и украсьте кусочками свежих фруктов - бананами, яблоками, апельсинами. Пара листиков свежей мяты добавит вашей каше красок и улучшит пищеварение.

среда, 1 июля 2015 г.

Вкусные и милые мини-пиццы из лаваша. Пальчики оближешь!

Самая популярная еда во всем мире — пицца. Существует огромнейшее количество рецептов пиццы. Это блюдо можно делать под любого человека: кому-то с морепродуктами, кому-то с мясом, колбасой, овощами. Тесто также может быть разным. А сегодня мы хотим поделиться с вами очень простым рецептом мини-пиццы, которым вы сможете порадовать себя и своих близких. И вкусно, и легко, и быстро!
мини пиццы
Вам понадобится: лаваш, твердый сыр, колбаска (любая на ваш вкус, можно брать и мясо, курицу или сосиски), аджика (или просто кетчуп), формы для кексов.

вторник, 9 июня 2015 г.

Вареный омлет в пакете, по - вкусу как сливочный сыр!

3925073_vaismi (480x360, 22Kb)
 
Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд?
Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете.
Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом. 
 
 
Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.
Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и  для детского завтрака. 
 

вторник, 2 июня 2015 г.

12 невероятных блюд с сыром

Сырные вонтоны

Возьмите тесто для вонтонов (китайских пельменей) или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста. Разогрейте сковородку или кастрюлю и пожарьте получившиеся изделия в шипящем масле до образования золотистой корочки. Подавать их можно с медово-горчичным соусом.


ЛЕПЕШКИ С ВЕТЧИНОЙ НА КЕФИРЕ

Лепешки с ветчиной на кефире
Воздушные, простые и очень аппетитные лепешки с ветчиной на кефире станут для вас самым любимым завтраком. Сама я их открыла совершенно случайно, вороша старые рецепты, сохраненные в закладах, попробовала приготовить, и получилось невероятно вкусно, а главное так же невероятно быстро.

Ингредиенты:

Для теста

  1. Кефир1 стакан
  2. Мука пшеничная2 стакана
  3. Сыр твердый200 грамм
  4. Сахар1/2 чайной ложки
  5. Соль1/2 чайной ложки
  6. Сода пищевая1/2 чайной ложки

Для начинки

  1. Ветчина200–250 грамм

ЭКОНОМ ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ - БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Эконом пицца на лаваше - быстро и очень вкусно!


Пицца... название этого блюда просто ласкает слух, ведь оно настолько сочное и аппетитное, что вряд ли в мире найдется хоть один человек, который не любит пиццу.


среда, 27 мая 2015 г.

Завтрак на скорую руку

Вам потребуется:

-Белый хлеб, я брала только мякиш
-Яйцо
-Колбаса или отварное мясо
-Помидор или другие овощи
-Сыр твердый
-зелень
-специи


понедельник, 25 мая 2015 г.

12 НЕВЕРОЯТНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ С СЫРОМ

Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.
Перед вами 12 рецептов блюд с сыром, которыми можно порадовать себя и своих любимых. Да и готовить их достаточно просто. Наслаждайтесь!

Сырные вонтоны

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Возьмите тесто для вонтонов (китайских пельменей) или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста. Разогрейте сковородку или кастрюлю и пожарьте получившиеся изделия в шипящем масле до образования золотистой корочки. Подавать их можно с медово-горчичным соусом.

Макароны со шпинатом, артишоками и сыром

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Разогрейте духовку и сварите в кастрюле макароны согласно инструкции на упаковке. Соберите в большой миске по половине чашки свежих артишоков и нарезанного шпината, лук, 3 зубчика чеснока. Добавьте тертый сыр пармезан, 1 чашку сыра моцарелла, 1 стакан тертого швейцарского сыра и сливочный сыр. Перемешайте это все со сваренными макаронами, положите в смазанную форму, добавьте сливки и выпекайте около 30 минут.

Макароны с томатами и сыром моцарелла

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Сварите макароны в соответствии с инструкцией на упаковке, промойте их, процедите, оставив немного воды в кастрюле. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарьте на ней виноград, помидоры с добавлением томатной пасты. Добавьте в смесь немного молока и перемешайте. Поместите макароны в кастрюлю с этой смесью и еще раз перемешайте. Добавьте туда 3 шара сыра моцарелла и накройте крышкой на 2 минуты. В конце бросьте в кастрюлю листья базилика и снова перемешайте. Украсить блюдо можно свежими листьями мяты.

Сырное фондю

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Для того чтобы приготовить фондю, добавьте нарезанные кубиками сыр гауда и швейцарский сыр в миску и перемешайте с кукурузным крахмалом и перцем.
Протрите горшок для фондю чесноком. Налейте в него 1,5 стакана белого сухого вина, столовую ложку коньяка и разогрейте на среднем огне. Когда жидкость начнет закипать, добавьте сыр, медленно помешивая. Приправьте соус мускатным орехом и перцем. Подержите его на медленном огне до готовности.
Подавайте фондю с круассанами или гренками.

Сырные бомбочки

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Разогрейте духовку. Нарежьте заранее приготовленное тесто в форме квадратных печений. Положите в центр каждого из них кубик твердого сыра, оберните вокруг него тесто и скатайте в форме шара. В миске расплавьте в микроволновой печи сливочное масло с чесноком. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан. Окуните шарики сначала в масло, потом в сырную смесь и выложите на противень. Выпекайте шарики 10-12 минут, пока они не подрумянятся.

Драники с сыром

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Для этого блюда нужно заранее приготовить картофельные драники. Разогрейте духовку. Смажьте форму для блюда сливочным маслом. В миске смешайте сливочное масло, соль, перец, лук, сливки, тертый мягкий сыр и добавьте в смесь драники так, чтобы они оказались полностью ею покрыты. Выпекайте 30-40 минут до появления золотистой корочки.

Белый пицца-хлеб

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Разогрейте духовку. Нарежьте буханку хлеба сначала по длинной стороне, а затем по ширине, чтобы получилась сеточка. Оберните хлеб фольгой и поставьте в духовку на 10 минут. Растопите сливочное масло в микроволновой печи или маленькой кастрюле. Помешивая, добавьте в масло чеснок, тертый сыр и листья тимьяна. Аккуратно приподнимите хлебные кусочки и залейте их соусом. В расщелины хлеба аккуратно положите нарезанные вяленые помидоры и тертый сыр. Выпекайте хлеб 15- 20 минут до золотистой корочки. После выпекания снова посыпьте его тертым сыром.

Макароны с сыром и сухариками

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

В большой кастрюле с подсоленной водой отварите макароны до состояния al dente. Добавьте 3 столовые ложки сливочного масла в сковороду и растопите на огне. Добавьте чеснок и обжаривайте его 30 секунд, затем бросьте туда измельченные сухари и жарьте смесь в течение 3-5 минут, часто помешивая.
В той же кастрюле, где варились макароны, растопите 4 столовые ложки сливочного масла. Добавьте муку. Убавьте огонь и варите в течение 1 минуты, помешивая. Постепенно добавляйте молоко и доведите смесь до кипения, часто помешивая, пока соус не загустеет. Перемешайте этот соус с сыром, перцем и солью по вкусу. Положите макароны в подготовленную форму для выпечки, залейте соусом и равномерно посыпьте поджаренными крошками. Выпекайте 20 минут.

Запеченный картофель с сыром

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Нарежьте картофель на половинки или четвертинки (зависит от размера) и сварите. Выложите вареный картофель в форму для выпекания и залейте натуральным йогуртом. Посыпьте солью, перцем и измельченным чесноком. Выпекайте 20-25 минут. Достаньте картофель из духовки, посыпьте его сверху 1 чашкой тертого сыра (можно нескольких видов) и верните обратно в духовку на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.

Томатный крем-суп с сыром

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Суповой горшок поставьте на огонь, добавьте 3-4 столовые ложки оливкового масла, лук в кубиках и обжаривайте, пока лук не станет коричневого цвета. Добавьте итальянскую приправу, черный и красный перец, щепотку соли и томатную пасту и готовьте смесь в течение минуты. Затем добавьте, помешивая, консервированные помидоры, свежую петрушку, базилик, сахар. Варите на медленном огне 20 минут. После посыпьте сверху тертым сыром и взбейте суп блендером до кремовой консистенции. После по желанию в суп можно добавить гренки или сухари.

Сырные рулетики с беконом

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Скалкой раскатайте кусочки сэндвичного хлеба, добавьте сверху ломтик сыра. Сверните в рулетики, оберните каждый их них ломтиком бекона, закрепите зубочисткой. Поджарьте рулетики на сливочном масле, пока бекон не подрумянится и сыр не расплавится.

Запеченный красный перец с сыром

12 невероятных блюд, которые можно сделать с сыром

Смешайте красный перец, нарезанный кубиками, 4 столовые ложки сливочного сыра, шарик сыра моцарелла, стакан тертого твердого сыра, соль и черный перец в форме для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов до золотисто-коричневого цвета около 20-30 минут. Подавать блюдо нужно в горячем виде вместе с гренками.

СЫТНЫЕ БУТЕРБРОДЫ


Ингредиенты:
● 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);
● 8 пластин ветчины (копченого мяса);
● 1-2 помидора;
● 200 г грибов,
● 4 яйца;
● 100-150 г сыра;
● 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
● соль, перец, зелень петрушки.

пятница, 22 мая 2015 г.

ЭТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЗА 15 МИНУТ!

Если времени готовить нет, а бутерброды и яичница уже надоели, то эти 15 блюд готовятся легко и быстро! А еще они безумно вкусные!
Жаркое из цыпленка и спаржи
Это можно приготовить за 15 минут!

Игредиенты:
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка меда
2 куриные грудки
1 столовая ложка оливкового масла
1 пучок спаржи

4 зубчика чеснока
зеленый лук
2 чайные ложки кунжутного масла
кунжут

четверг, 21 мая 2015 г.

Горячие булочки "Доброе утро!" с яйцом, сыром и ветчиной



Быстро!
На все про все уйдет максимум 20 минут.
Бюджетно!
Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи!
Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто!
Практически элементарно.

Ингредиенты

4 булочки (Самые обыкновенные, которые в Ашане поштучно продают)
4 яйца
4 кусочка вечины
1/2 стакана натертого сыра (любимого, главное, чтобы он был мягким)
Зелень (по желанию)
Дополнительно понадобится фольга для запекания