ЯПОНСКИЙ ХЛОПКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

АВТОР

Японский хлопковый чизкейк отличается от привычных и широко известных нам плотных, насыщенных с ярким сливочным вкусом пирогов. Напротив, — этот десерт очень воздушный, легкий и невесомый. Его не нужно дополнительно охлаждать после выпекания, отличительной чертой также является отсутствие основы, что облегчает приготовление.

Я, как любительница классических чизкейков, полюбила эту версию не меньше! Его текстура напоминает воздушный и невесомый, как облако, влажный бисквит с тонким, ненавязчивым вкусом творожного сыра. Недаром ему подобрали такое подходящее название — хлопковый. Садишься съесть всего небольшой кусочек за чашкой чая, а опомнившись, замечаешь, что съедена добрая половина

ПЕЧЕНЬЕ-ТРЕЩИНКИ «КРАСНЫЙ БАРХАТ»

АВТОР

Красный бархат — это уже давно не только вкусный торт. Бесчисленное множество различных десертов от мороженого, печенья и оладий до макаронс, рулетов и капкейков. Красный бархат теперь уже целый культ. Простейшее печенье, которое выглядит по-зимнему эффектно и нарядно. Немного плотное снаружи и мягкое внутри, с узнаваемым шоколадным вкусом и белыми шоколадными каплями, это печенье напоминает о скором наступлении праздников.

Из указанного количества ингредиентов получится 15 штук.

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ – ПРОСТАЯ, СВЕЖАЯ И АРОМАТНАЯ ЗАКУСКА К ШАШЛЫКУ!

Помидоры по-корейски — простое и оригинальное блюдо, настоящая палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Эта вкусная и ароматная закуска может храниться около недели. Отличный вариант, если вы собрались на природу большой компанией на несколько дней или просто решили выехать на шашлыки.
Рецепт очень простой и не требует особых усилий, зато результат непременно оценят все! Теперь я всегда делаю такую закуску летом. Запишите рецепт и попробуйте сами!

10 ХИТРЫХ КУХОННЫХ СЕКРЕТОВ, О КОТОРЫХ НЕ ЗНАЕТ ДАЖЕ МАМА

Очень надеюсь, они пригодятся и опытным, и начинающим хозяйкам!

«Почему я не знала этого раньше!» — только и воскликнешь ты.
Советы хозяйкам. Оригинально и просто!

1. Мои домашние полюбили печеные яйца — стоит лишь поместить их в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут, и получится прекрасное блюдо!

2. Я не готовила так по традиционному рецепту, но пробовала поджарить тонкий

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. СЛОЁНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 500 г.
• Ветчина — 250 г.
• Сыр российский 50% — 200 г.
• Яйцо куриное — 6 шт.
• Лук зеленый — 20 г.
• Базилик — 1 ч.л.
• Петрушка — пучок.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу.

Салат " Каллы"- праздничный , нарядный салат с изысканным вкусом!

Праздничный , нарядный салат с очень изысканным вкусом - станет достойным украшением стола ! Пробуйте ! Рецепт взят с интернета , автору рецепта спасибо!

Декоративный мох для тортов без сифона.

Многие, кто делает торты, сталкиваются с проблемой украшения торта. Я давно искала рецепт мха. Оказывается, есть их несколько рецептов. Вот сегодня, я испробовала именно этот. Получилось не плохо. Не пахнет омлетом. Потому, что здесь ещё мёд.
Попробуйте. Можно украшать таким мхом любой торт, мастичный или с глазурью.