суббота, 17 октября 2015 г.

25 ИДЕЙ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ КОНСЕРВНЫХ БАНОК

Немного фантазии, а также краски, салфетки с рисунками, нитки, обрезки ткани или кружева – и у вас в доме появятся новые полезные вещи. Эти маленькие шедевры хенд-мейда позволят сократить расходы и компактней использовать пространство. Возможно, ваши работы будут даже лучше тех, что показаны на фото!
25 идей по использованию консервных банок Консерва, банка, идея
Этот органайзер для кухни делается очень просто: несколько банок и доска красятся в один
цвет, а затем соединяются между собой. Когда краска высохнет, можно украсить изделие декоративными надписями.

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Салат из огурцов на зиму без стерилизации

В этом году попался этот рецепт на глаза, заинтересовал...значит, надо готовить! Делюсь с вами пока не забыла и рецепт не потеряла. Не верилось,что огурцы будут стоять всю зиму (так обещают),но уже три месяца с ними ничего не случилось,стоят в холодильнике и ждут своего часа. 
Нам понадобится:
2 кг огурцов
0,5 стак сахара
1,5-2 стол.л. соли
50 мл растительного масла
100 мл яблочного уксуса
1-2  головки чеснока
укроп, петрушка, чили, лавровый лист,душистый перец

ПИРОГ МАРИНЫ ЦВЕТАЕВОЙ

Рецепт этого пирога более всего приближен к оригинальному рецепту великого кулинара Карема, который жил в 19 веке в Лондоне. Самое интересное, что раньше это была шарлотка французская, перед тем, как повар попал на службу к царю Александру I. После этого шарлотка заполучила название русской.Около ста лет этот рецепт не изменялся в России, и уже в начале прошлого века сестры Цветаевы стали угощать таким пирогом своих гостей. Из-за того, что этот пирог все время был на столе, он и получил такое известное название. 



Ингредиенты:

Тесто

Сливочное масло – 150 г
Мука просеянная – 1 1/2 ст.
Сметана -1/2 ст.
Разрыхлитель (используется для теста) – 1 1/2 ложка чайная

пятница, 16 октября 2015 г.

Баклажанный салат по-корейски.



На 2-4 порции вам потребуется:
550 г восточных баклажанов или обычных маленьких плотных баклажанов
1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованные на кольца
1 ст. л. сахара
1 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. японского соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. дробленых семян кунжута
соль

среда, 14 октября 2015 г.

ГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ

Ты даже не подозревал, что тыквенные семечки можно приготовить ТАК вкусно!

Тыквенные семечки — кладезь витаминов. О пользе этого продукта можно говорить часами. Семена тыквы повышают иммунитет и снижают уровень холестерина. Они содержат цинк, который восстанавливает плотность костей и благотворно влияет на состояние кожи. Употребление тыквенных семечек способствует укреплению волос.

вторник, 13 октября 2015 г.

Лепешка с мясом.


Лепешка с мясом (кубдари) – рецепт с фото, грузинская кухня

Грузинская кухня
Лепешка с мясом кубдари – рецепт приготовления блюда грузинской кухни, лепешка запекается в духовке – соответственно, нет лишнего жира.

Ингредиенты лепешкек с мясом (кубдари)

  • Мука – 800 г
  • Молоко – 400мл
  • Дрожжи сухие – 5 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Свинина – 745 г
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Перец чили – 1 шт.
  • Кинза – 0,5 пучка
  • Базилик зеленый – 1-2 веточки
  • Уцхо-сунели – 2 ч.л.

Маффины из спагетти. Рецепт с видео.


Даже если дома есть только спагетти и самые простые ингредиенты, можно сделать фантастически красивое и оригинальное блюдо! Это замечательная альтернатива уже поднадоевшим обычным макаронам с сыром и мясными фрикадельками.
Блюдо не только питательное и вкусное, оно и выглядит чрезвычайно аппетитно! Если ты хочешь впечатлить близких эффектным ужином, этот вариант идеален.

Маффины из спагетти

Ингредиенты

  • спагетти (половина обычной упаковки)
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 50 г сливочного масла
  • 1/2 чашки тертого сыра (предпочтительно пармезана)
  • 1/2 чашки пряного томатного соуса
  • 12-15 мясных фрикаделек